Σπιτική Δροσιστική Λεμονάδα No Sugar Added!

Από την Ειρήνη Πασχαλέρη, Founder του Well Medical.

Αν θέλετε να φτιάξετε κι εσείς την πιο δροσιστική αλλά και healthy σπιτική λεμονάδα χωρίς ζάχαρη σας έχουμε τη συνταγή!

Υλικά:

• 1 λίτρο καυτό νερό
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι
• Χυμό από περίπου 10 λεμόνια
• Μέντα (προαιρετικά)
• Δυόσμο (προαιρετικά)
• Ροδέλες λεμονιού
• Πάγο

Πως να τη φτιάξετε;

Ρίξτε το ζεστό νερό και το μέλι σε μια κανάτα χωρητικότητας 2L και ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθεί εντελώς το μέλι. Μόλις κρυώσει το νερό προσθέστε το χυμό από τα λεμόνια, ανακατέψτε ξανά και βάλτε την κανάτα στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει το ρόφημα. Μόλις είναι αρκετά κρύο, προσθέστε τα παγάκια, τη μέντα, το δυόσμο, και τις ροδέλες από τα λεμόνια.

Tip: Τα μυρωδικά είναι που κάνουν τη συνταγή ιδιαίτερη. Μην τα φοβηθείτε!

Καλή Απόλαυση!

Η Ειρήνη Πασχαλέρη (Βsc, Msc) είναι Βιολόγος με ειδίκευση στη διατροφή. Σπούδασε στο τμήμα βιολογίας της σχολής Θετικών Επιστημών του Α.Π.Θ. και ειδικεύτηκε στον τομέα της διατροφής στο King’s College of London. Το 2002 ίδρυσε μαζί με τους διαιτολόγους συνεργάτες της το κέντρο Διατροφής και Αντιγήρανσης ”Natural Health Clinic”, ενώ τον τελευταίο χρόνο δημιούργησε τον πολυχώρο wellness “Well Medical” που εκτός από την διατροφή συνδυάζει και αισθητικές περιποιήσεις, εξειδικευμένα massage και θεραπείες προσώπου και σώματος. Είναι συγγραφέας του βιβλίου «Οι συνταγές που άλλαξαν», το οποίο στηρίζεται στο concept, “Ελληνική μαγειρική, αλλά υγιεινή & διαίτης για όλη την οικογένεια”. Είναι μέλος της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας, της International Society On Nutrigenetics / Nutrigenomics, της Ελληνικής Επιστημονικής Εταιρείας Προληπτικής Ιατρικής & Αντιγήρανσης και της Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης Βορείου Ελλάδος. Η φιλοσοφία της εστιάζει στη μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους και τη διατήρηση του με τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς. Βρείτε την στο www.thessaloniki-diaitologoi.gr