Σαλάτα με Kale, Ρόδι & Αβοκάντο

Από την ομάδα του Positivelife.gr.

Υλικά

4 μεγάλες χούφτες Kale
125γρ σπόροι ροδιού
1 ώριμο αβοκάντο, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
1 χούφτα σπόρων κολοκύθας

Για τη σως

1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. ταχίνι
1 κ.γ. μηλόξυδο
1 χυμός από lime
1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

Τοποθετείστε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, ανακατέψτε και απολαύσετε.

Πηγή: DELICIOUSLY ella

Author