Από τη Ρέα Χατζηνικολάου της NUTRINGELIC.
Για να ξεκινήσει σωστά η χρονιά μας!
Νιώθετε και εσείς αυτές τις μέρες πιο γεμάτοι, φουσκωμένοι και ένοχοι από τις «αμαρτίες» των γιορτών; Τι κι αν είναι από το αλκοόλ, τα μελομακάρονα ή τα καθημερινά τραπέζια με φίλους και οικογένεια ένα μικρό ποσοστό ενοχής και τύψης όλοι μας θα το έχουμε! Αλλά μην ανησυχείτε. Οι γιορτές είναι για να περνάμε καλά και να ξεκουραζόμαστε, ξεχνώντας εν μέρη την έννοια της ρουτίνας και του προγράμματος – σε όλους τους τομείς. Μπορεί στη δουλειά, στις ώρες του φαγητού, στον ύπνο η ακόμα και στη γυμναστική.
Για να ξεκινήσει καλά και υγιεινά το 2022, θα φτιάξουμε ένα θρεπτικό καταπράσινο detox smoothie, ή αλλιώς χυμό αποτοξίνωσης, για να αποβάλλουμε όλες τις τοξίνες των γιορτών από τον οργανισμό μας!
Μπορεί να καταναλωθεί σαν πρωινό ή σνακ της ημέρας. Το καταναλώνουμε χωρίς τύψεις, καθώς περιέχει μόνο θρεπτικά συστατικά που προσφέρουν αμέτρητα οφέλη στην υγεία μας!
Θα χρειαστούμε μόνο μερικά φρούτα, λαχανικά, πάγο και ένα δυνατό μπλέντερ.
Πιο συγκεκριμένα, τα υλικά μας είναι τα ακόλουθα:
• Αβοκάντο
• Σπανάκι
• Ανανάς
• Μπανάνα
• Καρύδια
• Αμύγδαλα
• Νερό καρύδας
*Πάγο (προαιρετικά, σε περίπτωση που το θέλετε ακόμα πιο δροσιστικό).
Τρόπος Παρασκευής:
Πολτοποιούμε τα υλικά μας σε ένα μπλέντερ, ακολουθώντας τη σειρά των φωτογραφιών παραπάνω. Αφού τα υλικά μας έχουν αναμιχθεί πλήρως και το τελικό μείγμα έχει πάρει πια τη μορφή κρέμας, αδειάζουμε σε ένα βαθύ ποτήρι και απολαμβάνουμε!
Υ.Γ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κουτάλι ή καλαμάκι για να το καταναλώσετε.
Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επισκεφτείτε το Nutringelic και για οποιαδήποτε αποράα μη διστάσετε να στείλετε DM!
Η Ρέα Χατζηνικολάου είναι Διατροφολόγος (BSc Nutrition) και φέτος ολοκληρώνει τις μεταπτυχιακές σπουδές της στον τομέα της Επιστήμης Τροφίμων (MSc Food Science) στην Μεγάλη Βρετανία. Έχοντας πάντα στο μυαλό της το γνωστό ρητό, “είμαστε ό,τι τρώμε”, από μικρή ηλικία ασχολήθηκε ερασιτεχνικά με την παρασκευή φυσικών προϊόντων περιποίησης και ομορφιάς από φυσικά, μη επεξεργασμένα υλικά. Φέτος δημιούργησε το δικό της brand, NUTRINGELIC, για να μοιραστεί μαζί μας τα μυστικά της. Ο σκοπός της είναι να παρέχει DIY συνταγές ομορφιάς από φυσικά προϊόντα και παράλληλα διατροφικές συμβουλές πάνω στις τροφές που χρησιμοποιεί για την υλοποίηση τους. Η ίδια δηλώνει: «Η περιποίηση του εαυτού μας πρέπει να αποτελεί μέρος της καθημερινότητας μας. Με εύκολα υλικά, που υπάρχουν πάντα στο ράφι της κουζίνας μας, μπορούμε να του χαρίσουμε άπλετη αναζωογόνηση, φρεσκάδα και χαρά». Για αυτό το λόγο και το μότο της είναι: #treatyourselfright. Ακολουθήστε την και ταξιδέψτε μαζί της σε έναν κόσμο αγνής περιποίησης και ομορφιάς!
