8 Μικρές Αλλαγές στη Διατροφή με Μεγάλο Αποτέλεσμα
Από την Ειρήνη Πασχαλέρη, Founder του Well Medical.
Καθιερώστε αυτές τις αλλαγές στην καθημερινότητα σας και δείτε το σώμα σας να αλλάζει!
1. Φάτε περισσότερο ψάρι και θαλασσινά όπως γαρίδες, καραβίδες, χταπόδι, καλαμάρι.
Είναι εξαιρετικά θρεπτικά με χαμηλά λιπαρά και καλής ποιότητας πηγή πρωτεΐνης. Αντικαταστήστε το κρέας και το κοτόπουλο κάποιες φορές την εβδομάδα με θαλασσινά και συνδιάστε τα με ζυμαρικά ολικής αλέσεως, κινόα ή φαγόπυρο.
2. Βάλτε πρωτεΐνη στο πρωινό σας.
Με αυτόν τον τρόπο βοηθάτε τον μεταβολισμό σας να είναι υψηλός από το πρωί και έτσι καίτε πιο αποτελεσματικά τις τροφές και αδυνατίζετε ευκολότερα! Καλές πηγές πρωτεΐνης για το πρωινό είναι: το αβγό, το στραγγιστό γιαούρτι, το βούτυρο αμυγδάλου, το ταχίνι, το τυρί με χαμηλά λιπαρά. Αυτές οι τροφές θα σας κρατήσουν χορτάτους για περισσότερη ώρα σε σχέση με ένα πρωινό που αποτελείται από σκέτο υδατάνθρακα.
3. Δώστε έμφαση όχι μόνο στο τι τρώτε αλλά και στο πότε το τρώτε.
Δεν είναι όλες οι τροφές για όλες τις ώρες. Το βράδυ που ο μεταβολισμός μας επιβραδύνετε είναι καλύτερο να τρώμε πιο ελαφριά γεύματα. Ιδανικό είναι να τρώμε τις 12 ώρες το 24ωρο και τις υπόλοιπες 12 ο οργανισμός να ξεκουράζετε.
4. Ξαναβρείτε την πείνα σας!
Η αυστήρη δίαιτα που σε περιορίζει και στο πόσο θα φας αλλά και στο τί θα φας χωρίς να λαμβάνει υπόψη την πείνα και την όρεξη έχει αποδειχθεί από μελέτες ότι έχει αποτύχει στην μακροχρόνια απώλεια βάρους και στην διατήρηση του. Το υγιές είναι να τρώμε όταν πεινάμε και όσο πεινάμε αλλά καλές τροφές.
5. Βγείτε έξω από το σπίτι.
Καμιά φορά τρώμε όχι από πείνα αλλά από ρουτίνα ή από στρες. Η καλύτερη λύση σε αυτό είναι να εντοπίσετε τις δύσκολες για εσάς ώρες και να κάνετε μια δεκάλεπτη βόλτα εκείνη την ώρα. Αυτό θα σας βοηθήσει να καταλάβετε εάν πεινάτε πραγματικά ή όχι.
6. Θυμηθείτε το σχοινάκι.
Ένας έξυπνος τρόπος να γυμναστείτε εύκολα και αποτελεσματικά όπου και αν είστε είναι το σχοινάκι. Μόνο 10 λεπτά την ημέρα βοηθάει το μεταβολισμό και ανεβάζει τις καύσεις!
7. Αλλάξτε τη ρουτίνα της γυμναστικής σας.
Οι μύες θέλουν συνεχώς αλλαγή στο πως τους ενεργοποιούμε για να γυμνάζονται αποτελεσματικά! Αλλάξτε το πρόγραμμα σας και κάντε κάθε μέρα κάτι διαφορετικό π.χ. ανέβασμα σκάλας, τρέξιμο, χορός, Pilates, yoga.
8. Αναπνεύστε σωστά!
Μελέτες δείχνουν ότι άνθρωποι που έχουν πολύ στρες αναπνέουν γρήγορα και κοφτά και αυτό επηρεάζει το μεταβολισμό τους δηλαδή τους κάνει πιο επιρρεπείς στο να παχαίνουν. Καθιερώστε για 5 λεπτά την ημέρα το διαλογισμό όπου θα είστε μόνοι με τον εαυτό σας, θα αναπνέετε σωστά και θα σκέφτεστε μόνο θετικά.
Η Ειρήνη Πασχαλέρη (Βsc, Msc) είναι Βιολόγος με ειδίκευση στη διατροφή. Σπούδασε στο τμήμα βιολογίας της σχολής Θετικών Επιστημών του Α.Π.Θ. και ειδικεύτηκε στον τομέα της διατροφής στο King’s College of London. Το 2002 ίδρυσε μαζί με τους διαιτολόγους συνεργάτες της το κέντρο Διατροφής και Αντιγήρανσης ”Natural Health Clinic”, ενώ τον τελευταίο χρόνο δημιούργησε τον πολυχώρο wellness “Well Medical” που εκτός από την διατροφή συνδυάζει και αισθητικές περιποιήσεις, εξειδικευμένα massage και θεραπείες προσώπου και σώματος. Είναι συγγραφέας του βιβλίου «Οι συνταγές που άλλαξαν», το οποίο στηρίζεται στο concept, “Ελληνική μαγειρική, αλλά υγιεινή & διαίτης για όλη την οικογένεια”. Είναι μέλος της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας, της International Society On Nutrigenetics / Nutrigenomics, της Ελληνικής Επιστημονικής Εταιρείας Προληπτικής Ιατρικής & Αντιγήρανσης και της Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης Βορείου Ελλάδος. Η φιλοσοφία της εστιάζει στη μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους και τη διατήρηση του με τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς. Βρείτε την στο www.thessaloniki-diaitologoi.gr